核桃盘黑后可以先泡水30分钟，待表面缝隙内的污垢软化后，用牙针将里面的黑筋、污垢都挑出，之后用核桃和软毛刷分别刷拭几遍核桃。核桃完全刷拭干净后，要用纸巾包裹吸干其表面的水分，之后将核桃放在干燥的地方晾置即可。

1、清洗方法

清洗核桃需要先将其浸泡在清水内20～30分钟，核桃表面缝隙内的污垢泡软后，用牙针将缝隙内的黑筋、黑垢都挑出来。用硬毛刷对核桃整体抛光，再用猪鬃刷清理掉的污垢后，再用软毛刷整体刷一边即可。

2、清洗的工具

对核桃进行清洗时，可以将核桃浸泡在20℃的清水内，不要用洗涤剂、消毒液等物品清洗，因为这类物品含有一定化学成分，且具有很强的渗透能力，很容易导致核桃出现开裂的现象。

3、保养

清洗干净核桃之后，需要用纸巾包裹好核桃，核桃表面的水分被吸干后，将核桃放在相对干燥的地方，核桃的湿度就会随着环境的干燥程度而递减。核桃表面水分完全被阴干后，将核桃放置一晚上，再把核桃放入棉布袋内放置3天以上彻底阴干即可。