分辨真假黄金，可以观察色泽，真的色泽越深，纯度越高，而假的黄金色泽浅淡，甚至会微微泛白。也可以将黄金首饰放在火上烧烤，真的黄金表面不会发生变化，而假的黄金表面会逐渐变黑。还可以侧硬度，真的黄金是易折不易断的。

真假黄金首饰的鉴别方法

辨别黄金首饰的真假，可以看色泽。通常情况下，黄金首饰的色泽越深，纯度越高，而最深的黄金色泽为赤金。如果是假的黄金首饰，表面的色泽会有些浅淡，甚至还会微微泛白。

也可以将黄金首饰放在火上烧烤，因为真金不怕火炼，所以将真的黄金首饰放在火上烤，表面不会发生任何变化。而假的黄金首饰会因为受热的原因，表面会逐渐的变黑。

另外，还可以测硬度。一般来讲，纯度越高的黄金首饰硬度越低，越是容易被折弯，易折不易断，而那些质地较为坚硬的黄金首饰通常为假黄金，容易断但不易折。