辨别金子的真假可以用牙咬，成色越高的黄金用牙咬的牙印越明显，而成色越低的黄金硬度越大，不会出现牙印。此外真正的金子用火烧会越来越亮泽，而成色差的黄金用火烧会出现发黑变色的情况，光泽会变得非常暗淡。

1、用牙咬

辨别金子的真假可以用牙咬，黄金的质地非常柔软，成色高的黄金用牙咬时，表面会出现明显的牙印。而成色低的黄金含其它金属成分的较多，硬度较大，牙咬后不会出现牙印。

2、陶瓷划痕

此外金子的真假也可以通过使用无釉陶瓷划痕来辨别，用无釉陶瓷划过金子后，如果金子表面出现的划痕是金色的，就说明金子是真的。如果划痕是黑色的，就说明金子是假的。

3、用火烧

金子还可以通过用火烧来鉴别，成色高的黄金用火烧后，颜色不会发生任何变化，色泽会越来越亮。而成色低的黄金火烧后会发黑或变成其它颜色，光泽也会变得暗淡。