鉴别黄金的真假可以用指甲刮，纯度为97%的黄金弯折3次在弯折处会出现鱼鳞纹，纯度越低的黄金越不容易弯折，鱼鳞纹越不明显。从外纯度越高的黄金坠地后声音越沉闷，并且没有弹性，而假黄金的坠地声音清脆、锐利，具有一定弹性。

1、测硬度

鉴别黄金的真假可以测硬度，纯度越高的黄金质地会越柔软，甚至可以用指甲在上面留下痕迹。纯度在97%的黄金折弯三次在弯折处会出现皱纹，这种纹理也叫鱼鳞纹，而纯度越低的黄金越不容易折弯，鱼鳞纹也越不明显。

2、掂重量

此外环境也可以通过掂重量来鉴别真假，黄金比同体积的银、铅、锡重一倍左右，将真金放在手上掂量有明显的坠手感，而假的黄金坠手感不明显。

3、听声音

黄金还可以通过听声音来鉴别真假，高纯度的黄金坠地后会发出“噗嗒”的沉闷声，并且坠地不会弹起。而假的黄金坠地会发出清脆的声音，同时坠地后会弹起。