中国人偏爱白色，所以和田玉中也有以白为贵的说法，这种说法对错暂且不必讨论，目前而言已经成为很多人的共识，所以和田白玉在新疆和田玉中的价格比较高，而羊脂白玉又是白玉中的极品，所以价格更是十分高昂。羊脂白玉的价格之高也是有其原因的，羊脂玉温润华美，油糯性强，通透细腻，弥足珍贵。但是有些收藏家由于专业水平上的不足，很难准确判断羊脂玉，误认为白色的玉石就是羊脂玉，并且认为玉质越白品质就越高。

在新疆白玉中，羊脂玉是其中的极品，羊脂玉齐聚白、润、温、糯、细五大品质，而且其产量十分稀少，市场上见到的就更少了，所以很多人对其缺乏了解，见到白色的玉石就认为是和田玉羊脂玉，其实羊脂玉与白玉在矿物组成和化学结构上是有一定差距的。这需要通过仪器来区别。

但是对于一些经验丰富的藏家来说，白玉和羊脂玉的区分就变得轻松多了，但也不乏有人将白玉错认为羊脂玉的现象，如果买到的是新疆白玉的话差别还不是很大，如果买到的是青海白玉或者是俄料，价格差距就大了。市场上也有用水石冒充白玉的现象，水石色白而干，缺乏油脂性，鉴别起来十分容易。

随着羊脂玉矿的不断开采，羊脂白玉越来越少，品质好的羊脂玉大多数都已经被人收藏了，想要购买到羊脂玉不仅需要雄厚的资本，更需要一番机缘，因此，如果市场上出现价格较低的羊脂白玉一定要慎之又慎。